 Aus Freude am Wein habe ich, Doris Kammerlander zusammen mit meinem Ehemann Urs Kammerlander die Weinhandlung im April 1988 eröffnet. Da wir damals beide einer anderen beruflichen Beschäftigung nachgingen, wurde der Weinladen als Hobby nebenbei geführt. Von damals stammen auch die Ladenöffnungszeiten, nämlich Freitagabends und samstags. Soweit wir nicht auf Weineinkauf oder ferienhalber abwesend sind, können unter der Woche auch spezielle Termine telefonisch vereinbart werden. Dieses Öffnungssystem hat sich für den Platz Romanshorn als sinnvoll und angepasst erwiesen.
Bei uns werden nicht nur einfach Weine verkauft, nein der Laden ist nach wie vor unser Hobby, welchen wir mit Leidenschaft betreiben. Wir lieben nicht nur Wein, sondern wir leben geradezu Wein. Dies manifestiert sich auch in den vielen Weinreisen, die wir in Europa, Südafrika und Australien unternommen haben. Dabei bereisten wir nicht nur prominente Weinregionen wie sie in allen Büchern beschrieben sind, sondern auch weniger bekannte Weingebiete wie zum Beispiel Teneriffa, Madeira, Mallorca oder die ganze Loire. Anlässlich solcher Reisen erfahren wir viel Neues uns Interessantes. Je nach Situation, Qualität und Preislage importieren wir auch direkt Weine aus dem Ausland. Zurzeit ist dies vor allem aus verschiedenen Gebieten Deutschlands der Fall.
Beim Einkauf achten wir streng darauf, von jenen Abfüllungen den Wein zu erhalten, welchen wir degustiert haben. Dies darf leider in der Weinbranche nicht generell angenommen werden. Innerhalb desselben Jahrgangs können Weine grosse Unterschiede aufweisen. Auf diese Art bemühen wir uns, unseren Kunden stets qualitativ einwandfreie Weine anbieten zu können.
|
Eine weitere Spezialität unseres Hauses besteht darin, dass wir den persönlichen Geschmack unserer Kunden mittels Degustation oder mittels Gespräch mit überdurchschnittlichem Erfolg ergründen. So sind wir in der Lage, den passenden Wein für den entsprechenden Kunden aus unserem Sortiment zu vermitteln. Als Weinhändler verstehen wir uns als Bindeglied zwischen Weineinkauf und dem Geschmack des einzelnen Kunden. Neben gutem Weineinkauf macht diese Vermittlungstätigkeit die fachliche Qualität einer Weinhandlung aus.
